Elaboraciónde la receta de Brócoli con patatas y queso: Forra una placa de horno con papel de hornear y extiende las lonchas de jamón. Coloca otro papel por encima, presiona y hornéalas a 180ºC durante 12-15 min.

Lava pela y trocea las patatas y añádelas a la olla de la coliflor y rehoga 5 minutos. Sazona con sal y pimienta, y cubre con el caldo. Deja cocer 25 minutos. Tritura las verduras hasta obtener una crema homogénea y añade la nata líquida. Rectifica de sal y remueve. Saltea las lonchas de jamón en una sartén hasta que queden crujientes.

PREPARACIÓN 1. Pon una olla con agua y sal al fuego y cuando hierva, añade el brócoli congelado y cuece durante 5 minutos, escurre y reserva. 2. Pela las patatas, trocéalas y cuécelas en el
Cremade brocoli - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. crema de brocoli 300 g de brócoli 1 puerro 1 patata mediana 1 diente de ajo 3 cups de agua 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a
Incorporamosla harina y cocinamos 2 minutos, removiendo con una espátula. Añadimos a la cazuela las patatas, el caldo y la leche de almendras. Llevamos a ebullición y bajamos el fuego. Tapamos y dejamos que se cocine a fuego lento 10-15 minutos o hasta que las patatas estén casi blandas. Entonces, agregamos el brócoli y cocinamos 5 . 207 188 252 426 184 2 104 169

recetas con brocoli y patata